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家用全自动葡萄酒自酿机有望登陆中国

时间:2014年05月09日信息来源:www.chinabiaokong.com 点击: 【字体:
   美国公司发明的全自动家用葡萄酒自酿机[WinePod]有望在明年进入中国,这是迄今为止,市面上第一款面向公众出售的家用葡萄酒酿造设备,集“发酵、压榨、陈酿”功能为一体,全程电脑控制,让您可以在家实现真正的自酿葡萄酒。
  
   WinePod高4英尺,容量75升,通过电脑控制,每批可以产出约4箱葡萄酒。这也是迄今为止,市面上第一款面向大众售卖的家用葡萄酒酿造设备。
 
   Winepod在实际使用中操作简单,您只需将葡萄放入机器,然后将设备与装有WineCoach软件的家用电脑连接即可。一旦程序启动,winepod就开始自动发酵、压榨、掌控整个葡萄酒的生产过程。设备和电脑还可以测量温度、酸度及白利糖度,根据您的意愿进行调整,几个月后葡萄酒就可以装瓶了。听起来是不是很diao的样子。
 
   不过WinePod对于咱国民还是还不能算经济实惠,据悉“经典款”winepod售价4500美元,简装不锈钢;不带传感装置,售价只需1999美元。另外还有其它相关配件,如30升橡木桶400美元;灌装工具套装,含48只标准瓶,木塞和封蜡,300美元;附件套装,含打孔器、虹吸装置、液体比重计等,400美元。
 
   winepod的发明者是加州硅谷的格雷格·斯奈尔,他在接受BBC采访时称:“人人都有创造欲,如果你想喝葡萄酒,商店里随处可见选择多多,但要享受一瓶自己酿的酒,那就是另一种完全不同的体验。”
 
 
   这项发明最初受一篇博文启发,始于2005年,2007年斯奈尔获得了足够的资金支持,才开始与硅谷的几位技术专家开始研究实施。金融危机前,斯奈尔卖掉了150台winePod,后因资金问题企业倒闭。但人们对winepod的兴趣有增无减,不少发函要求购买。于是今年夏,斯奈尔决定重新推出这款机器,并拥有winepod的知识产区。
 
   据斯奈尔透露,明年有望将winepod推向中国市场。

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